Ph.D. candidate in Ingegneria Chimica , 39th cycle (2023-2026) Department of Applied Science and Technology (DISAT) bruna.anza@polito.it Profile PhD Tutors Debora Fino Silvia Fraterrigo Garofalo Teaching Teachings Bachelor of Science Systemic Food Design (modulo di Processi di re-impiego e valorizzazione). A.A. 2024/25, DESIGN SOSTENIBILE PER IL SISTEMA ALIMENTARE. Collaboratore del corso