
Professoressa Associata (L.240)
Dipartimento Scienza Applicata e Tecnologia (DISAT)
Profilo
Interessi di ricerca
Biografia
Si laurea in ingegnere ambientale nel 2006 e consegue il dottorato europeo in ingegneria chimica nel 2010 presso il Politecnico di Torino. Durante il dottorato di ricerca trascorre 6 mesi come visiting researcher presso un laboratorio biotecnologico della Facoltà Bioscience Engineering di Ghent (Belgio). Dal 2010 al 2016 è ricercatrice dell’Istituto Italiano di Tecnologia di Torino e si occupa di produzione diretta di elettricità da acque di scarico, tramite una tecnologia innovativa, chiamata Microbial Fuel Cells (celle a combustibile biologiche). Da fine del 2016 ad oggi è ricercatrice al Politecnico di Torino, nel Dipartimento di Scienza applicata e Tecnologia e da dicembre 2021 Professore Associato. I suoi ambiti di interesse nella ricerca riguardano principalmente le biotecnologie e la valorizzazione di acque di scarico o di biomasse in generale, per l’ottenimento di energia, l’estrazione di nutrienti e molecole ad alto valore aggiunto e la contemporanea depurazione delle stesse. Particolare attenzione è anche posta allo studio di sostenibilità energetica di tali processi, al fine di scegliere in base al tipo di biomassa o acqua di scarico, il trattamento migliore per lo smaltimento e recupero energetico. Altro ambito di ricerca in cui si è affermata nei primi anni di ricerca è la produzione di bio-idrogeno tramite digestione anaerobica di reflui organici. I suoi lavori sono stati pubblicati in diversi libri e riviste scientifiche internazionali, oltre che esposti in conferenze specifiche nel settore. Nel settembre 2014 vince il premio alla cultura, durante la Decima Edizione del Premio Teknè nella sua città natale (Calimera, Le) per l’impegno nella ricerca, l’innovazione tecnologica e l’attività divulgativa. L’attività di ricerca della Prof.ssa Tommasi è spesso accompagnata da eventi divulgativi con lo scopo di avvicinare bambini, giovani e adulti ad alcuni temi importanti della scienza contemporanea, come il rapporto tra l’ambiente e l’energia e l’implementazione di soluzioni sostenibili ed innovative al fine di preservare il nostro Pianeta. Tra questi c’è la partecipazione nel 2013 alla rubrica Geo Scienza su Rai 3, la Notte dei Ricercatori, dove ha vinto nel 2012 il secondo premio al concorso Nazionale “Best Experience in Science Transfer”, oltre a varie iniziative presso il suo laboratorio di ricerca, con studenti delle scuole superiori ed universitari al fine di coinvolgerli direttamente in esperimenti e dibattiti e far sperimentare loro direttamente la ricerca scientifica e la passione che anima i ricercatori.
Settore scientifico discliplinare
(Area 0009 - Ingegneria industriale e dell'informazione)
Linee di ricerca
- Progetto regionale di ricerca industriale (Regione Piemonte): Innovazione eco-compatibile nella produzione di alimenti dagli output delle filiere risicole e viti-vinicole (InnovaEcoFood)
- Responsabile del progetto Valpo4Circular Economy (acronimo di Valparaíso and PoliTO for bioproducts and waste streams reuse in a singular economy approach) in collaborazione con la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV). Finanziato dalla Compagnia di San Paolo, Bando Internazionalizzazione
- Responsabile scientifico del progetto Industriale "Agroforestry" finanziato da Lavazza SPA
- Responsabile scientifico per il progetto di ricerca presso il Politecnico di Torino, dipt. DISAT: “Mitigazione e valorizzazione della CO2 per un’economia a basso tenore di carbonio”
- Task leader del progetto BioroburPlus (“Advanced direct biogas fuel processor for robust and cost-effective decentralised hydrogen production"). Task riguardante analisi LCA ( Life Cycle Assessment Analysis)
- Task Leader del Progetto SATURNO (Scarti organici e Anidride carbonica Trasformati in carbURanti, fertilizzanti e prodotti chimici; applicazione concreta dell’ecoNOmia circolare). Finanziato dalla Regione Piemonte
Competenze
Settori ERC
SDG
Premi e riconoscimenti
- Premio alla Cultura, X Edizione Premio Teknè, Città di Calimera (Lecce) conferito da Commissione Tecnica Teknè, Italia (2014)
- Best Experience in Science Transfer, best SHARE activity conferito da Researcher's Night Organization Office, Italia (2012)
Accordi collaborativi non commerciali
- Accordo quadro di cooperazione strategica tra il Politecnico di Torino e la Fondazione per la tutela e valorizzazione della terra a del suolo - RE SOIL, (2022-2026) - Responsabile Scientifico
Accordi collaborativi non commerciali
Didattica
Collegi di Dottorato
- INGEGNERIA CHIMICA, 2024/2025 (40. ciclo)
Politecnico di TORINO - INGEGNERIA CHIMICA, 2023/2024 (39. ciclo)
Politecnico di TORINO - INGEGNERIA CHIMICA, 2022/2023 (38. ciclo)
Politecnico di TORINO - INGEGNERIA CHIMICA, 2021/2022 (37. ciclo)
Politecnico di TORINO - INGEGNERIA CHIMICA, 2020/2021 (36. ciclo)
Politecnico di TORINO - INGEGNERIA CHIMICA, 2019/2020 (35. ciclo)
Politecnico di TORINO
Collegi dei Corsi di Studio
- Collegio di Ingegneria Chimica e dei Materiali. Componente
- Collegio di Ingegneria Elettrica ed Energetica. Componente invitato
- Collegio di Ingegneria Elettronica, delle Telecomunicazioni e Fisica. Componente invitato
Insegnamenti
Corso di laurea magistrale
- Polygeneration and advanced energy systems. A.A. 2024/25, INGEGNERIA ENERGETICA E NUCLEARE. Collaboratore del corso
- Circular Platforms for energy and materials Recovery (modulo di Circular Platforms for energy and materials Recovery II). A.A. 2024/25, INDUSTRIAL CHEMISTRY FOR CIRCULAR AND BIO ECONOMY. Titolare del corso
- Agricultural Waste Management. A.A. 2024/25, AGRITECH ENGINEERING. Collaboratore del corso
- Challenge@PoliTo by Firms - Spoke 2 - Blue Engineering Srl. A.A. 2024/25, INGEGNERIA GESTIONALE (ENGINEERING AND MANAGEMENT). Collaboratore del corso
- Fondamenti di impianti biochimici. A.A. 2024/25, INGEGNERIA CHIMICA E DEI PROCESSI SOSTENIBILI. Titolare del corso
- Circular Platforms for energy and materials Recovery (modulo di Circular Platforms for energy and materials Recovery II). A.A. 2023/24, INDUSTRIAL CHEMISTRY FOR CIRCULAR AND BIO ECONOMY. Titolare del corso
- Polygeneration and advanced energy systems. A.A. 2023/24, INGEGNERIA ENERGETICA E NUCLEARE. Collaboratore del corso
- Fondamenti di impianti biochimici. A.A. 2023/24, INGEGNERIA CHIMICA E DEI PROCESSI SOSTENIBILI. Titolare del corso
- Circular Platforms for energy and materials Recovery (modulo di Circular Platforms for energy and materials Recovery II). A.A. 2022/23, INDUSTRIAL CHEMISTRY FOR CIRCULAR AND BIO ECONOMY. Titolare del corso
- Polygeneration and advanced energy systems. A.A. 2022/23, INGEGNERIA ENERGETICA E NUCLEARE. Collaboratore del corso
- Fondamenti di impianti biochimici. A.A. 2022/23, INGEGNERIA CHIMICA E DEI PROCESSI SOSTENIBILI. Titolare del corso
- Fondamenti di impianti biochimici. A.A. 2021/22, INGEGNERIA CHIMICA E DEI PROCESSI SOSTENIBILI. Collaboratore del corso
- Polygeneration and advanced energy systems. A.A. 2021/22, INGEGNERIA ENERGETICA E NUCLEARE. Collaboratore del corso
- Polygeneration and advanced energy systems. A.A. 2020/21, INGEGNERIA ENERGETICA E NUCLEARE. Collaboratore del corso
- Polygeneration and advanced energy systems. A.A. 2019/20, INGEGNERIA ENERGETICA E NUCLEARE. Collaboratore del corso
Corso di laurea di 1° livello
- Agri-Tech: Technologies for a sustainable agriculture. A.A. 2024/25, INGEGNERIA PER L'AMBIENTE E IL TERRITORIO. Collaboratore del corso
- Processi di re-impiego e valorizzazione energetica. A.A. 2024/25, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Collaboratore del corso
- Agri-Tech: Technologies for a sustainable agriculture. A.A. 2023/24, INGEGNERIA PER L'AMBIENTE E IL TERRITORIO. Collaboratore del corso
- Processi di re-impiego e valorizzazione energetica. A.A. 2023/24, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Collaboratore del corso
- Processi di re-impiego e valorizzazione energetica. A.A. 2022/23, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Collaboratore del corso
- Laboratorio tecnologico per l'industria tessile II. A.A. 2021/22, TECNOLOGIE PER L'INDUSTRIA MANIFATTURIERA (CORSO PROFESSIONALIZZANTE). Titolare del corso
- Processi di re-impiego e valorizzazione energetica. A.A. 2021/22, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Collaboratore del corso
- Processi di re-impiego e valorizzazione energetica. A.A. 2020/21, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Collaboratore del corso
- Laboratorio tecnologico per l'industria tessile I. A.A. 2020/21, TECNOLOGIE PER L'INDUSTRIA MANIFATTURIERA (CORSO PROFESSIONALIZZANTE). Collaboratore del corso
- Processi di re-impiego e valorizzazione energetica. A.A. 2019/20, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Collaboratore del corso
- Impianti per l'industria chimica e alimentare. A.A. 2019/20, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Collaboratore del corso
Progetti di didattica e formazione finanziati da enti esterni
Progetti finanziati da contratti commerciali
- “Corso di formazione su “energy performance indicator tool per la progettazione di sistemi e dispositivi elettronici ecosostenibili” e “eco packaging e green marketing di sistemi e dispositivi elettronici: metodologie e buone prassi secondo i principi etici e ambientali dell'economia circolare”, (2023-2023) - Responsabile Scientifico
Contratti commerciali
Team studenteschi
- EcòPoli
VALERIO GIUNTA
Ricerca
Istituto
Gruppi/Team di ricerca
Laboratori
Progetti di ricerca
Progetti finanziati da bandi competitivi
- BIOTICS - Prebiotics and probiotics from agro-food wastes to enhance soil and crop health., (2023-2025) - Responsabile Scientifico
Ricerca Nazionale - PRIN
Progetti finanziati da contratti commerciali
- Accordo di cooperazione tra il Politecnico di Torino (DISAT) e l'Università degli Studi Federico II di Napoli (DiSTAR), (2024-) - Responsabile contrattuale
Convenzioni Dipartimentali - CONVENZIONE PER L’EROGAZIONE DI CONTRIBUTO IN DENARO DESTINATO AL CO-FINANZIAMENTO DI UNA ANNUALITA’ DI UNA BORSA DI STUDIO PER IL DOTTORATO DI RICERCA IN INGEGNERIA CHIMICA (XXXVII CICLO) IN APPLICAZIONE DEL D.M. 1061 DEL 10/08/2021, (2022-2025) - Responsabile Scientifico
Convenzioni - programma di ricerca relativo a TEMA 3 - Agroforestry, (2021-2023) - Responsabile Scientifico
Ricerca Commerciale
Dottorandi
- Fabiana Rovera. Corso in Design E Tecnologia. Persone, Ambiente, Sistemi (39o ciclo, 2023-in corso)
- Gaia Mazzanti. Corso in Ingegneria Chimica (38o ciclo, 2023-in corso)
- Melania Fiore. Corso in Ingegneria Chimica (37o ciclo, 2022-in corso)
- Giacomo Proietti Tocca. Corso in Ingegneria Chimica (37o ciclo, 2021-in corso)
Tesi: Towards sustainable food production: studies on CO2, acetic acid and formic acid valorisation into microalgal biomass rich in proteins and oils with high nutritional value - Aurora Zamboi. Corso in Ingegneria Chimica (37o ciclo, 2021-in corso)
- Silvia Bellini. Corso in Ingegneria Chimica (36o ciclo, 2020-2024)
Tesi: Biopolymer production through bacterial fermentation using circular economy approaches
Pubblicazioni
Coautori PoliTO
Pubblicazioni degli ultimi anni
Pubblicazioni per tipo
Pubblicazioni degli ultimi anni Vedi tutte le pubblicazioni su Porto@Iris
- Mazzanti, G.; Demichelis, F.; Fino, D.; Tommasi, T. (2025)
A closed-loop valorization of the waste biomass through two-stage anaerobic digestion and digestate exploitation. In: RENEWABLE & SUSTAINABLE ENERGY REVIEWS, vol. 207. ISSN 1879-0690
Contributo su Rivista - Demichelis, Francesca; Lenzuni, Martina; Converti, Attilio; Del Borghi, Adriana; ... (2025)
Agro-food waste conversion into valuable products in the Italian scenario: current practices and innovative approaches. In: JOURNAL OF ENVIRONMENTAL CHEMICAL ENGINEERING, vol. 13. ISSN 2213-3437
Contributo su Rivista - Lenzuni, Martina; Demichelis, Francesca; Felipe Basbus, Juan; Barbucci, Antonio; ... (2025)
Microalgae-based bioremediation of olive mill wastewater: Technical and environmental evaluations using orange peel and orange peel-derived biochar. In: SUSTAINABLE MATERIALS AND TECHNOLOGIES, vol. 43, pp. 1-15. ISSN 2214-9937
Contributo su Rivista - Demichelis, F.; Robotti, E.; Deorsola, F. A.; Cerruti, S.; Marengo, E.; Tommasi, T.; ... (2024)
Technical feasibility and modeling of enzymatic pre-treatments of organic fraction of municipal solid waste to improve anaerobic digestion. In: JOURNAL OF CLEANER PRODUCTION, vol. 476. ISSN 0959-6526
Contributo su Rivista - Fiore, Melania; Demichelis, Francesca; Tommasi, Tonia; Pugliese, Massimo; Fino, Debora (2024)
Preliminary results on food waste valorization into soil organic amendments and their agronomic effects. In: 11th International Conference on Sustainable Solid Waste Management, Rhodes (GRE), 19-22 June, 2024
Contributo in Atti di Convegno (Proceeding) - Bellini, S.; Demichelis, F.; Tommasi, T.; Tarraran, L.; Fino, D. (2024)
Integrated biorefinery strategy for poly(3-hydroxybutyrate) accumulation in Cupriavidus necator DSM 545 using a sugar rich syrup from cereal waste and acetate from gas fermentation. In: JOURNAL OF ENVIRONMENTAL CHEMICAL ENGINEERING, vol. 12. ISSN 2213-3437
Contributo su Rivista - Proietti Tocca, Giacomo; Agostino, Valeria; Menin, Barbara; Tommasi, Tonia; Fino, ... (2024)
Mixotrophic and heterotrophic growth of microalgae using acetate from different production processes. In: REVIEWS IN ENVIRONMENTAL SCIENCE AND BIO-TECHNOLOGY, vol. 23. ISSN 1569-1705
Contributo su Rivista - Zamboi, Aurora; Fraterrigo Garofalo, Silvia; Tommasi, Tonia; Fino, Debora (2024)
Optimization of ultrasounds assisted extraction of polysaccharides from cladodes of Opuntia ficus-indica using response surface methodology. In: SUSTAINABLE CHEMISTRY AND PHARMACY, vol. 37. ISSN 2352-5541
Contributo su Rivista - Demichelis, Francesca; Robotti, Elisa; Deorsola, FABIO ALESSANDRO; Marengo, Emilio; ... (2024)
Modelling of technical, environmental, and economic evaluations of the effect of the organic loading rate in semi-continuous anaerobic digestion of pre-treated organic fraction municipal solid waste. In: ENVIRONMENTAL POLLUTION, vol. 344. ISSN 0269-7491
Contributo su Rivista - Fraterrigo Garofalo, Silvia; Demichelis, Francesca; Peletti, Veronica; Picco, Lorenzo; ... (2024)
Comparative study of polyphenol extraction using physical techniques and water as a solvent: a sustainable approach for the valorization of apple pomace. In: ENVIRONMENTAL SCIENCE AND POLLUTION RESEARCH INTERNATIONAL. ISSN 1614-7499
Contributo su Rivista - Tarraran, Loredana; Agostino, Valeria; Vasile, Nicolò S.; ABDEL AZIM, Annalisa; ... (2023)
High-pressure fermentation of CO2 and H2 by a modified Acetobacterium woodii. In: JOURNAL OF CO2 UTILIZATION, vol. 76, pp. 1-11. ISSN 2212-9820
Contributo su Rivista - Demichelis, F.; Deorsola, F. A.; Robotti, E.; Cravotto, G.; Marengo, E.; Tommasi, T.; ... (2023)
Experimental and modelling optimisation of sustainable techniques for the pre-treatment of the organic fraction municipal solid waste to improve anaerobic digestion. In: JOURNAL OF CLEANER PRODUCTION, vol. 399. ISSN 0959-6526
Contributo su Rivista - Fraterrigo Garofalo, S.; Cavallini, N.; Destefano, R.; Micera, M.; Cavagnero, C.; Botto, ... (2023)
Optimization of Supercritical Carbon Dioxide Extraction of Rice Bran Oil and γ-Oryzanol Using Multi-Factorial Design of Experiment. In: WASTE AND BIOMASS VALORIZATION, pp. 3327-3337. ISSN 1877-2641
Contributo su Rivista - FRATERRIGO GAROFALO, Silvia; Cavallini, Nicola; Demichelis, Francesca; Savorani, ... (2023)
From tuna viscera to added-value products: A circular approach for fish-waste recovery by green enzymatic hydrolysis. In: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, vol. 137, pp. 155-167. ISSN 0960-3085
Contributo su Rivista - Demichelis, Francesca; Martina, Carola; Tommasi, Tonia; Fino, Debora; Deorsola, FABIO ... (2023)
Life cycle assessment of absorbent hygiene product waste: Evaluation and comparison of different end-of-life scenarios. In: SUSTAINABLE PRODUCTION AND CONSUMPTION, vol. 38, pp. 356-371. ISSN 2352-5509
Contributo su Rivista - Barracco, Francesco; Demichelis, Francesca; Sharifikolouei, Elham; Ferraris, Monica; ... (2023)
Life cycle assessment for the production of MSWI fly-ash based porous glass-ceramics: Scenarios based on the contribution of silica sources, methane aided, and energy recoveries. In: WASTE MANAGEMENT, vol. 157, pp. 301-311. ISSN 0956-053X
Contributo su Rivista - Demichelis, F.; Tommasi, T.; Deorsola, F. A.; Marchisio, D.; Fino, D. (2022)
Effect of inoculum origin and substrate-inoculum ratio to enhance the anaerobic digestion of organic fraction municipal solid waste (OFMSW). In: JOURNAL OF CLEANER PRODUCTION, vol. 351. ISSN 0959-6526
Contributo su Rivista - Pietricola, G.; Dosa, M.; Ottone, C.; Fino, D.; Piumetti, M.; Tommasi, T. (2022)
Covalent Immobilization of Aldehyde and Alcohol Dehydrogenases on Ordered Mesoporous Silicas. In: WASTE AND BIOMASS VALORIZATION, vol. 13, pp. 4043-4055. ISSN 1877-265X
Contributo su Rivista - Rossi, Manuela; Capasso, Francescopaolo; Rasulo, Ada Antonella; Pretto, Patrizia; ... (2022)
First results on microfibers in marine sediments from the Gulf of Naples, Italy. In: EGU General Assembly 2022, Vienna, Austria, 23-27 maggio 2022
Contributo in Atti di Convegno (Proceeding) - Cristina, G.; Camelin, E.; Fraterrigo Garofalo, S.; Salomone, F.; Pugliese, M.; Gullino, ... (2022)
Time-based evaluation of bioavailable phosphorus in a calcareous soil after the application of anaerobically digested sewage sludge. In: BIOMASS CONVERSION AND BIOREFINERY. ISSN 2190-6815
Contributo su Rivista - Demichelis, F.; Tommasi, T.; Deorsola, F. A.; Marchisio, D.; Mancini, G.; Fino, D. (2022)
Life cycle assessment and life cycle costing of advanced anaerobic digestion of organic fraction municipal solid waste. In: CHEMOSPHERE, vol. 289. ISSN 0045-6535
Contributo su Rivista - Fraterrigo Garofalo, Silvia; Demichelis, Francesca; Mancini, Giuseppe; Tommasi, Tonia; ... (2022)
Conventional and ultrasound-assisted extraction of rice bran oil with isopropanol as solvent. In: SUSTAINABLE CHEMISTRY AND PHARMACY, vol. 29. ISSN 2352-5541
Contributo su Rivista - Tarraran, L.; Lueckel, F. B.; Tommasi, T.; Contador, F. I. S.; Fino, D. (2022)
A practical method for gas changing time estimation using a simple gas-liquid mass transfer model. In: JOURNAL OF MICROBIOLOGICAL METHODS, vol. 200. ISSN 0167-7012
Contributo su Rivista - Pietricola, G.; Chamorro, L.; Castellino, M.; Maureira, D.; Tommasi, T.; Hernandez, S.; ... (2022)
Covalent Immobilization of Dehydrogenases on Carbon Felt for Reusable Anodes with Effective Electrochemical Cofactor Regeneration. In: CHEMISTRYOPEN, vol. 11. ISSN 2191-1363
Contributo su Rivista - Fiore, Melania; Fraterrigo Garofalo, Silvia; Migliavacca, Alessandro; Mansutti, ... (2022)
Tackling Marine Microplastics Pollution: an Overview of Existing Solutions. In: WATER AIR AND SOIL POLLUTION, vol. 233. ISSN 0049-6979
Contributo su Rivista - Cocuzza, Clarissa; Pietricola, Giuseppe; Zonca, Ilaria; Dosa, Melodj; Romero, Oscar; ... (2022)
Simultaneous CO2 reduction and NADH regeneration using formate and glycerol dehydrogenase enzymes co-immobilized on modified natural zeolite. In: RSC ADVANCES, vol. 12, pp. 31142-31155. ISSN 2046-2069
Contributo su Rivista - Bellini, Silvia; Tommasi, Tonia; Fino, Debora (2022)
Poly(3-hydroxybutyrate) biosynthesis by Cupriavidus necator: A review on waste substrates utilization for a circular economy approach. In: BIORESOURCE TECHNOLOGY REPORTS, vol. 17. ISSN 2589-014X
Contributo su Rivista - Bellini, Silvia; Tommasi, Tonia; Fino, Debora (2022)
A CIRCULAR ECONOMY APPROACH FOR CUPRIAVIDUS NECATOR DSM 545 BIOSYNTHESIS OF POLY (3-HYDROXYBUTYRATE. In: 9th International Conference on Sustainable Solid Waste Management, Corfu (Greece), 15/06/2022-18/06/2022
Contributo in Atti di Convegno (Proceeding) - Bellini, Silvia; Tommasi, Tonia; Fino, Debora (2022)
CUPRIAVIDUS NECATOR DSM 545 BIOSYNTHESIS OF POLY(3-HYDROXYBUTYRATE): A CIRCULAR ECONOMY APPROACH. In: Gricu 2022 - Centralità dell'ingegneria chimica in un mondo che cambia, Ischia (NA), 03/07/2022-06/07/2022
Contributo in Atti di Convegno (Proceeding)