Fixed-term assistant professor
Department of Applied Science and Technology (DISAT)
Profile
Scientific branch
(Area 0009 - Industrial and information engineering)
Teaching
Collegi of the degree programmes
- Collegio di Architettura e Design. Componente invitato
- Collegio di Ingegneria Chimica e dei Materiali. Componente invitato
- Collegio di Ingegneria Elettronica, delle Telecomunicazioni e Fisica. Componente
Teachings
Master of Science
- Organic and environmental chemistry and Sustainability and safety (Organic and Environmental Chemistry)(modulo di Organic and Environmental Chemistry ). A.A. 2025/26, AGRITECH ENGINEERING. Titolare del corso
- Organic and environmental chemistry and Sustainability and safety (modulo di Organic and Environmental Chemistry). A.A. 2024/25, AGRITECH ENGINEERING. Titolare del corso
- Progettazione di processi innovativi. A.A. 2021/22, INGEGNERIA CHIMICA E DEI PROCESSI SOSTENIBILI. Collaboratore del corso
Bachelor of Science
- Systemic Food Design (Processi di re-impiego e valorizzazione)(modulo di Processi di re-impiego e valorizzazione ). A.A. 2025/26, DESIGN SOSTENIBILE PER IL SISTEMA ALIMENTARE. Collaboratore del corso
- Impianti per l'industria chimica e alimentare. A.A. 2025/26, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Collaboratore del corso
- Impianti per l'industria chimica e alimentare. A.A. 2024/25, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Collaboratore del corso
- Systemic Food Design (modulo di Processi di re-impiego e valorizzazione). A.A. 2024/25, DESIGN SOSTENIBILE PER IL SISTEMA ALIMENTARE. Collaboratore del corso
- Systemic Food Design (modulo di Processi di re-impiego e valorizzazione). A.A. 2023/24, DESIGN SOSTENIBILE PER IL SISTEMA ALIMENTARE. Collaboratore del corso
- Impianti per l'industria chimica e alimentare. A.A. 2023/24, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Collaboratore del corso
- Laboratorio di processi dell'industria alimentare II. A.A. 2022/23, TECNOLOGIE PER L'INDUSTRIA MANIFATTURIERA (CORSO PROFESSIONALIZZANTE). Collaboratore del corso
- Impianti per l'industria chimica e alimentare. A.A. 2022/23, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Collaboratore del corso
- Chimica. A.A. 2022/23, INGEGNERIA INFORMATICA. Collaboratore del corso
- Chimica. A.A. 2022/23, INGEGNERIA GESTIONALE. Collaboratore del corso
- Impianti per l'industria chimica e alimentare. A.A. 2021/22, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Collaboratore del corso
- Chimica. A.A. 2021/22, INGEGNERIA AEROSPAZIALE. Collaboratore del corso
- Chimica. A.A. 2021/22, INGEGNERIA AEROSPAZIALE. Collaboratore del corso
- Chimica. A.A. 2020/21, INGEGNERIA AEROSPAZIALE. Collaboratore del corso
- Processi di re-impiego e valorizzazione energetica. A.A. 2020/21, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Collaboratore del corso
- Impianti per l'industria chimica e alimentare. A.A. 2019/20, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Collaboratore del corso
- Chimica. A.A. 2019/20, INGEGNERIA AEROSPAZIALE. Collaboratore del corso
Research
Institute
Laboratories
Supervised PhD students
- Bruna Anza'. Programme in Ingegneria Chimica (39th cycle, 2023-in progress)
Publications
Latest publications View all publications in Porto@Iris
- Mazzocchi, Elena; Usai, Giulia; Agostino, Valeria; FRATERRIGO GAROFALO, Silvia; Pinton, ... (2025)
Combination of Exhaust Gas Fermentation Effluent and Dairy Wastewater for Microalgae Production: Effect on Growth and FAME Composition of Chlorella sorokiniana. In: MICROORGANISMS, vol. 13. ISSN 2076-2607
Contributo su Rivista - Antonicelli, G.; Vasile, N.; Piro, E.; Fraterrigo Garofalo, S.; Menin, B.; Verga, F.; ... (2025)
Harnessing an adapted strain of Clostridium carboxidivorans to unlock hexanol production from carbon dioxide and hydrogen in elevated-pressure stirred tank reactors. In: BIORESOURCE TECHNOLOGY, vol. 418. ISSN 0960-8524
Contributo su Rivista - Del Duca, Giulia; Parisi, Emmanuele; Artusio, Fiora; Calì, Eleonora; Fraterrigo ... (2024)
A crystal engineering approach for rational design of curcumin crystals for Pickering stabilization of emulsions. In: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, vol. 194, pp. 1-17. ISSN 0963-9969
Contributo su Rivista - De Lorenzis, Federico; Visconti, Alessandro; Restivo, Simone; Mazzini, Francesca; ... (2024)
Combining virtual reality with asymmetric collaborative learning: a case study in chemistry education. In: SMART LEARNING ENVIRONMENTS, vol. 11. ISSN 2196-7091
Contributo su Rivista - Rossi, Manuela; Capasso, Francescopaolo; Rasulo, Ada Antonella; Pretto, Patrizia; ... (2022)
First results on microfibers in marine sediments from the Gulf of Naples, Italy. In: EGU General Assembly 2022, Vienna, Austria, 23-27 maggio 2022
Contributo in Atti di Convegno (Proceeding)