Mauricio Miguel Coletto

Dottorato in Ingegneria Chimica , 26^o ciclo (2011-2013)

Dottorato concluso nel 2015

Tesi:

Atmospheric freeze drying of food in fluidized beds - Practical aspects and CFD simulation

Tutori:

Antonello Barresi

Pubblicazioni

Pubblicazioni durante il dottorato Vedi tutte le pubblicazioni su Porto@Iris

Coletto, MAURICIO MIGUEL (2015)
Atmospheric Freeze Drying of Food in Fluidized Beds - Practical aspects and CFD simulation. relatore: Antonello A. BARRESI Daniele L. MARCHISIO, 26. XXVI, P.: 165
Doctoral Thesis