
D Category
Service Centre of the Department of Applied Sciences and Technology
(D.SAT)
Personale esterno - docente esterno e/o collaboratore didattico
Department of Applied Science and Technology (DISAT)
- Referente Servizi tecnici e di laboratorio (Lab didattici chimici)
- +39 0110904607 / 4607
- +39 0110904714 / 4714
- +39 0110904607 / 4607
- +39 0110904714 / 4714
- chiara.mollea@polito.it
Teaching
Teachings
Bachelor of Science
- Fondamenti di chimica organica, biologia molecolare e microbiologia (modulo di Fondamenti di biologia molecolare e microbiologia). A.A. 2018/19, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Collaboratore del corso
- Fondamenti di chimica organica, biologia molecolare e microbiologia (modulo di Fondamenti di chimica organica). A.A. 2019/20, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Collaboratore del corso
- Processi di separazione e Fondamenti di biologia molecolare e microbiologia (modulo di Fondamenti di biologia molecolare e microbiologia). A.A. 2021/22, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Collaboratore del corso
- Chimica organica, fenomeni di trasporto e sicurezza (modulo di Chimica organica). A.A. 2019/20, INGEGNERIA DEI MATERIALI. Collaboratore del corso
- Chimica organica, fenomeni di trasporto e sicurezza (modulo di Chimica organica). A.A. 2020/21, INGEGNERIA DEI MATERIALI. Collaboratore del corso
- Processi di separazione e Fondamenti di biologia molecolare e microbiologia (modulo di Fondamenti di biologia molecolare e microbiologia). A.A. 2022/23, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Collaboratore del corso
Research
Research groups/teams
Laboratories
Publications
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PoliTO co-authors
Publications by type
Latest publications View all publications in Porto@Iris
- Mollea, C.; Bosco, F.; Fissore, D. (2022)
Agar Plate Methods for Assessing the Antibacterial Activity of Thyme and Oregano Essential Oils against S. epidermidis and E. coli. In: ANTIBIOTICS, vol. 11. ISSN 2079-6382
Contributo su Rivista - Pino, Paolo; Ronchetti, Silvia; Mollea, Chiara; Onida, Barbara; Bosco, Francesca (2022)
BIOMACROMOLECULES AS MATRIX FOR ANTIMICROBIAL NANOCOMPOSITE FILMS: A COMPARATIVE STUDY. In: 3rd International Conference on Functional Materials and Chemical Engineering, Virtual, Novembre 09-10, 2022, pp. 79-79
Contributo in Atti di Convegno (Proceeding) - Verdini, Federico; Tabasso, Silvia; Mariatti, Francesco; Bosco, Francesca; Mollea, ... (2022)
From Agri-Food Wastes to Polyhydroxyalkanoates through a Sustainable Process. In: FERMENTATION, vol. 8. ISSN 2311-5637
Contributo su Rivista - Bosco, Francesca; Mollea, Chiara; Demichela, Micaela; Fissore, Davide (2022)
Application of Essential Oils to Control the Biodeteriogenic Microorganisms in Archives and Libraries. In: HERITAGE, vol. 5, pp. 2181-2195. ISSN 2571-9408
Contributo su Rivista - Gomez-Camacho, Carlos Enrique; Mollea, Chiara; Bosco, Francesca; Ruggeri, Bernardo; ... (2022)
Measurements of Protein Content in Aqueous and Alkaline Extracts from Brewer's Spent Grains (bsg): Insights Into the Extraction Kinetics and Energy Consumption. In: CHEMICAL ENGINEERING TRANSACTIONS, vol. 93, pp. 43-48. ISSN 2283-9216
Contributo su Rivista