Anagrafe della ricerca

Messa a punto di tecniche rapide per la determinazione del contenuto lipidico e proteico delle farine”, legato alla realizzazione del progetto “NEWPOW – Innovazione di processo e prodotto nella filiera delle farine di semi oleosi

Durata:
29/09/2020 - 28/03/2022
Responsabile scientifico:
Tipo di contratto:
Ricerca Commerciale

Strutture coinvolte

Partner

  • PARIANI S.R.L