Settori ERC

SDG

• INGEGNERIA CHIMICA, 2021/2022 (38. ciclo)
  Politecnico di TORINO
• INGEGNERIA CHIMICA, 2020/2021 (37. ciclo)
  Politecnico di TORINO
• INGEGNERIA CHIMICA, 2019/2020 (36. ciclo)
  Politecnico di TORINO
• INGEGNERIA CHIMICA, 2018/2019 (35. ciclo)
  Politecnico di TORINO
• INGEGNERIA CHIMICA, 2017/2018 (34. ciclo)
  Politecnico di TORINO
• INGEGNERIA CHIMICA, 2016/2017 (33. ciclo)
  Politecnico di TORINO
• INGEGNERIA CHIMICA, 2015/2016 (32. ciclo)
  Politecnico di TORINO
• INGEGNERIA CHIMICA, 2014/2015 (31. ciclo)
  Politecnico di TORINO
• INGEGNERIA CHIMICA, 2013/2014 (30. ciclo)
  Politecnico di TORINO

• Collegio di Ingegneria Chimica e dei Materiali. Componente

Dottorato di ricerca

• La sicurezza degli alimenti - identificazione dei pericoli e gestione dei rischi. A.A. 2021/22, INGEGNERIA CHIMICA. Titolare del corso
• La sicurezza degli alimenti - identificazione dei pericoli e gestione dei rischi. A.A. 2018/19, GESTIONE, PRODUZIONE E DESIGN. Titolare del corso

Corso di laurea magistrale

• Principi di biotecnologie farmaceutiche. A.A. 2019/20, INGEGNERIA CHIMICA E DEI PROCESSI SOSTENIBILI. Collaboratore del corso
• Principi di biotecnologie farmaceutiche. A.A. 2020/21, INGEGNERIA CHIMICA E DEI PROCESSI SOSTENIBILI. Collaboratore del corso
• Principi di biotecnologie farmaceutiche. A.A. 2021/22, INGEGNERIA CHIMICA E DEI PROCESSI SOSTENIBILI. Collaboratore del corso
• Principi di biotecnologie farmaceutiche. A.A. 2022/23, INGEGNERIA CHIMICA E DEI PROCESSI SOSTENIBILI. Collaboratore del corso

Corso di laurea di 1° livello

• Fondamenti di chimica organica, biologia molecolare e microbiologia (modulo di Fondamenti di biologia molecolare e microbiologia). A.A. 2017/18, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Titolare del corso
• Fondamenti di chimica organica, biologia molecolare e microbiologia (modulo di Fondamenti di biologia molecolare e microbiologia). A.A. 2018/19, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Titolare del corso
• Fondamenti di chimica organica, biologia molecolare e microbiologia (modulo di Fondamenti di biologia molecolare e microbiologia). A.A. 2019/20, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Titolare del corso
• Fondamenti di chimica organica, biologia molecolare e microbiologia (modulo di Fondamenti di biologia molecolare e microbiologia). A.A. 2020/21, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Titolare del corso
• Fondamenti di chimica organica, biologia molecolare e microbiologia (modulo di Fondamenti di chimica organica). A.A. 2018/19, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Collaboratore del corso
• Processi di separazione e Fondamenti di biologia molecolare e microbiologia (modulo di Fondamenti di biologia molecolare e microbiologia). A.A. 2021/22, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Titolare del corso
• Chimica organica, fenomeni di trasporto e sicurezza (modulo di Chimica organica). A.A. 2018/19, INGEGNERIA DEI MATERIALI. Collaboratore del corso
• Processi di separazione e Fondamenti di biologia molecolare e microbiologia (modulo di Fondamenti di biologia molecolare e microbiologia). A.A. 2021/22, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Titolare del corso
• Processi di separazione e Fondamenti di biologia molecolare e microbiologia (modulo di Fondamenti di biologia molecolare e microbiologia). A.A. 2022/23, INGEGNERIA CHIMICA E ALIMENTARE. Titolare del corso

• Istituto di Ingegneria Chimica

• Applied Biotechnology

• Laboratorio Biotecnologico
• Centro sperimentale per la sicurezza industriale delle atmosfere esplosive

Progetti finanziati da bandi competitivi

• PRODUZIONE DI PLASTICHE BIODEGRADABILI DA SCARTI AGROALIMENTARI, (2005-2008) - Responsabile Scientifico
  Ricerca Regionale

Progetti finanziati da contratti commerciali

• Valutazione della carica microbica di tessuti naturali, (2017-2018) - Responsabile Scientifico
  Consulenza commerciale

• Paolo Pino. Corso in Ingegneria Chimica (ciclo 35, 2019-in corso)
  Tesi: Innovative antibacterial biocomposite films based on biomacromolecules and nanostructured zinc oxide

• Pino, Paolo; Bosco, Francesca; Mollea, Chiara; Onida, Barbara (2023)
  Antimicrobial Nano-Zinc Oxide Biocomposites for Wound Healing Applications: A Review. In: PHARMACEUTICS, vol. 15. ISSN 1999-4923
  Contributo su Rivista
• Pino, P.; Pellegrino, G.; Ronchetti, S.; Mollea, C.; Bosco, F.; Onida, B. (2023)
  Antibacterial β-Glucan/Zinc Oxide Nanocomposite Films for Wound Healing. In: BIONANOSCIENCE, vol. 13. ISSN 2191-1649
  Contributo su Rivista
• Gomez-Camacho, Carlos Enrique; Mollea, Chiara; Mazzarino, Italo; Ruggeri, Bernardo; ... (2022)
  Repurposing Tempeh Fermentation: a Promising Protein Source Using Food Residues and Edible Filamentous Fungi. In: CHEMICAL ENGINEERING TRANSACTIONS, vol. 93, pp. 37-42. ISSN 2283-9216
  Contributo su Rivista
• Pino, Paolo; Ronchetti, Silvia; Mollea, Chiara; Onida, Barbara; Bosco, Francesca (2022)
  BIOMACROMOLECULES AS MATRIX FOR ANTIMICROBIAL NANOCOMPOSITE FILMS: A COMPARATIVE STUDY. In: 3rd International Conference on Functional Materials and Chemical Engineering, Virtual, Novembre 09-10, 2022, pp. 79-79
  Contributo in Atti di Convegno (Proceeding)
• Mollea, C.; Bosco, F.; Fissore, D. (2022)
  Agar Plate Methods for Assessing the Antibacterial Activity of Thyme and Oregano Essential Oils against S. epidermidis and E. coli. In: ANTIBIOTICS, vol. 11. ISSN 2079-6382
  Contributo su Rivista
• Verdini, Federico; Tabasso, Silvia; Mariatti, Francesco; Bosco, Francesca; Mollea, ... (2022)
  From Agri-Food Wastes to Polyhydroxyalkanoates through a Sustainable Process. In: FERMENTATION, vol. 8. ISSN 2311-5637
  Contributo su Rivista
• Bosco, Francesca; Mollea, Chiara; Demichela, Micaela; Fissore, Davide (2022)
  Application of Essential Oils to Control the Biodeteriogenic Microorganisms in Archives and Libraries. In: HERITAGE, vol. 5, pp. 2181-2195. ISSN 2571-9408
  Contributo su Rivista
• Gomez-Camacho, Carlos Enrique; Mollea, Chiara; Bosco, Francesca; Ruggeri, Bernardo; ... (2022)
  Measurements of Protein Content in Aqueous and Alkaline Extracts from Brewer's Spent Grains (bsg): Insights Into the Extraction Kinetics and Energy Consumption. In: CHEMICAL ENGINEERING TRANSACTIONS, vol. 93, pp. 43-48. ISSN 2283-9216
  Contributo su Rivista
• Gomez-Camacho, Carlos Enrique; Di Sabatino, Romolo; Bosco, Francesca; Ruggeri, Bernardo (2022)
  Production of Hydrogen, Ethanol and Organic Acids from Stale Bread Using Mixed Yeasts-Bacteria Microbial Consortia. In: CHEMICAL ENGINEERING TRANSACTIONS, vol. 93, pp. 49-54. ISSN 2283-9216
  Contributo su Rivista
• Pino, Paolo; Ronchetti, Silvia; Mollea, Chiara; Sangermano, Marco; Onida, Barbara; ... (2021)
  Whey Proteins–Zinc Oxide Bionanocomposite as Antibacterial Films. In: PHARMACEUTICS, vol. 13. ISSN 1999-4923
  Contributo su Rivista
• Bosco, Francesca; Mollea, Chiara (2021)
  Biodegradation of Natural Rubber: Microcosm Study. In: WATER AIR AND SOIL POLLUTION, vol. 232. ISSN 0049-6979
  Contributo su Rivista
• Chiado', Alessandro; Bosco, Francesca; Bardelli, Marco; Simonelli, Luca; Pedotti, ... (2021)
  Rational engineering of the lccβ T. versicolor laccase for the mediator-less oxidation of large polycyclic aromatic hydrocarbons. In: COMPUTATIONAL AND STRUCTURAL BIOTECHNOLOGY JOURNAL, vol. 19, pp. 2213-2222. ISSN 2001-0370
  Contributo su Rivista
• Lovera, Andrea; Calmo, Roberta; Chiado', Alessandro; Scaiola, Davide; Bosco, Francesca; ... (2021)
  3D high-resolution laser printing of monolithic glass suspended microchannel resonators for enhanced biosensing. In: SPIE BIOS - Microfluidics, BioMEMS, and Medical Microsystems XIX, 6-12/03/2021
  Contributo in Atti di Convegno (Proceeding)
• Bosco, F.; Cirrincione, S.; Carletto, R.; Marmo, L.; Chiesa, F.; Mazzoli, R.; Pessione, ... (2021)
  PHA production from cheese whey and “scotta”: Comparison between a consortium and a pure culture of Leuconostoc mesenteroides. In: MICROORGANISMS, vol. 9. ISSN 2076-2607
  Contributo su Rivista
• Razzaq, H. A. A.; Gomez d'Ayala, G.; Santagata, G.; Bosco, F.; Mollea, C.; Larsen, N.; ... (2021)
  Bioactive films based on barley β-glucans and ZnO for wound healing applications. In: CARBOHYDRATE POLYMERS, vol. 272. ISSN 0144-8617
  Contributo su Rivista
• Bosco, Francesca; Casale, Annalisa; Mazzarino, Italo; Godio, Alberto; Ruffino, Barbara; ... (2020)
  Microcosm evaluation of bioaugmentation and biostimulation efficacy on diesel‐contaminated soil. In: JOURNAL OF CHEMICAL TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, vol. 95, pp. 904-912. ISSN 0268-2575
  Contributo su Rivista
• Pino, Paolo; Bosco, Francesca; Onida, Barbara (2020)
  Whey Protein Concentrate/Zinc Oxide bionanocomposites for antimicrobial applications. In: 5th International Bio-inspiration & 2nd International Optics N.I.C.E. conference, pp. 270-270
  Contributo in Atti di Convegno (Proceeding)
• Raffa, Carla Maria; Chiampo, Fulvia; Godio, Alberto; Vergnano, Andrea; Bosco, Francesca; ... (2020)
  Kinetics and optimization by response surface methodology of aerobic bioremediation. Geoelectrical parameter monitoring. In: APPLIED SCIENCES, vol. 10. ISSN 2076-3417
  Contributo su Rivista
• Vergnano, A.; Godio, A.; Bosco, F.; Raffa, C.; Ruffino, B.; Chiampo, F. (2020)
  Geophysical Monitoring at Laboratory Scale of Aerobic Degradation of Diesel Oil. In: INTERNATIONAL JOURNAL OF ADVANCED SCIENCE AND ENGINEERING, vol. 6, pp. 1413-1418. ISSN 2349-5359
  Contributo su Rivista
• GOMEZ CAMACHO, CARLOS ENRIQUE; Bosco, Francesca; Ruggeri, Bernardo (2020)
  The Role of Microbial Community Engineering (MCE) in the Water-energy-food-waste (WEFW) Nexus. In: CHEMICAL ENGINEERING TRANSACTIONS, vol. 79, pp. 1-6. ISSN 2283-9216
  Contributo su Rivista
• Balagna, C.; Perero, S.; Bosco, F.; Mollea, C.; Irfan, M.; Ferraris, M. (2020)
  Antipathogen nanostructured coating for air filters. In: APPLIED SURFACE SCIENCE, vol. 508. ISSN 0169-4332
  Contributo su Rivista
• Mollea, C.; Bosco, F. (2020)
  Natural rubber biodegradation by Alternaria alternata and Penicillium chrysogenum isolates. In: BIOREMEDITION JOURNAL, pp. 1-17. ISSN 1088-9868
  Contributo su Rivista
• Bosco, Francesca; Demichela, M.; Barresi, A. A.; Fissore, Davide (2020)
  Microbial contamination of libraries and archives: risk assessment and contamination control. In: IOP CONFERENCE SERIES: MATERIALS SCIENCE AND ENGINEERING, vol. 949. ISSN 1757-899X
  Contributo su Rivista