Sviluppo di sistemi per la surgelazione rapida degli alimenti – Progetto CRYOFOOD – POR FESR 2014/2020 Regione Piemonte Durata: 11 mesi (2019) Responsabile scientifico: Enrico Fabrizio Tipo di contratto: Ricerca Commerciale Strutture coinvolte DENERG - Dipartimento Energia Partner ZOPPI S.R.L.