Anagrafe della ricerca

REALIZZAZIONE DI UN MODELLO TRIDIMENSIONALE DESCRITTIVO DELLE PROPRIETÀ MECCANICHE DELLE NOCCIOLE TOSTATE E METODO STRUMENTALE DI VALUTAZIONE DEL GRADO OTTIMALE DI TOSTATURA

Durata:
12 mesi (2007 - 2008)
Responsabile scientifico:
Tipo di contratto:
Ricerca Commerciale

Persone coinvolte

Partner

  • FERRERO INGEGNERIA S.p.A.