Metodi spettroscopici e materiali ingegnerizzati per una migliore gestione del post-raccolta di produzioni frutticole.
Durata:
22/09/2008 - 22/09/2010
Responsabile scientifico:
Tipo di progetto:
Ricerca Nazionale - PRIN
Abstract
Spectroscopic methods and new engineered materials for an improved management of fruits post-harvest.