Realizzazione e gestione di attività sperimentali per la valutazione della risposta dell'organismo umano all'assunzione di vino di produzione industriale e secondo processi eco-sostenibili Durata: 30/01/2018 - 29/01/2019 Responsabile scientifico: Alberto Godio Tipo di contratto: Intese Strutture coinvolte DIATI - Dipartimento di Ingegneria dell'Ambiente, del Territorio e delle Infrastrutture