An integrated system that allows quick, effective and trasparent exploration of researchers' expertise, by making available data on scientific production, research projects, patents and other relevant information. Through the search function, it's possible to discover research areas, people, and results of the research conducted at Politecnico di Torino.
LADY: Label and Authenticity in DairY
Duration:
01/12/2017 - 30/11/2019
Principal investigator(s):
Project type:
National Research
Funding body:
MINISTERO (MINISTERO DELLA SALUTE)
Project identification number:
Ricerca Corrente 2017
Abstract
Sviluppo di metodologie innovative per l’individuazione e/o la ricerca di residui, contaminanti ambientali, sostanze impiegate ad uso fraudolento, additivi e organismi geneticamente modificati negli alimenti di origine animale, vegetale, negli alimenti ad uso zootecnico e, infine, approfondimento sulle cause di introduzione nella catena alimentare e valutazione del rischio.
Structures
Partners
- ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DEL PIEMONTE LIGURIA E VALLE D'AOSTA
Budget
| Total cost: | € 108,000.00 |
|---|---|
| Total contribution: | € 108,000.00 |
| PoliTo total cost: | € 4,250.00 |
| PoliTo contribution: | € 4,250.00 |