REALIZZAZIONE DI UN MODELLO TRIDIMENSIONALE DESCRITTIVO DELLE PROPRIETÀ MECCANICHE DELLE NOCCIOLE TOSTATE E METODO STRUMENTALE DI VALUTAZIONE DEL GRADO OTTIMALE DI TOSTATURA
Durata:
02/05/2007 - 02/05/2008
Responsabile scientifico:
Tipo di contratto:
Ricerca Commerciale
Partner
- FERRERO INGEGNERIA S.p.A.