Valorizzare colture tipiche, marginali e FORSU all'interno del Workshop “Coltivare il futuro del Salento: la bioraffineria per un’agricoltura sostenibile” Un viaggio tra ricerca innovazione e sostenib
Referenti
Anno
Tematiche
Enti/aziende
Descrizione
Divulgare conoscenze sull’economia circolare e sulle bioraffinerie, illustrando soluzioni innovative per la valorizzazione degli scarti agricoli e organici del territorio salentino. L’iniziativa mirava inoltre a sensibilizzare cittadini, giovani e operatori agricoli sui principi della bioeconomia e a favorire nuove sinergie tra università, istituzioni e mondo produttivo, a sostegno di un’agricoltura più sostenibile e resiliente. Gli obiettivi dell’evento erano: - divulgare conoscenze scientifiche sull’economia circolare e sulle bioraffinerie; - presentare applicazioni concrete legate al territorio salentino, valorizzando scarti dell’olio e del vino, FORSU e digestato agricolo; - sensibilizzare cittadini, giovani e agricoltori sulle opportunità offerte dalla bioeconomia; - promuovere un’agricoltura più sostenibile, resiliente e innovativa; - favorire il dialogo e la collaborazione tra ricerca, istituzioni locali e mondo agricolo-produttivo.
Tematiche e attività
Public engagement
- Dibattiti, festival e caffè scientifici, consultazioni on-line, citizen science, cliniche legali, ecc, volti coinvolgimento proattivo dei cittadini nella ricerca e/o nell’innovazione
Trasferimento tecnologico
- collaborazioni Impresa-Università, modelli innovativi per la ricerca condotta in sinergia tra università e imprese, anche mediante partenariati, centri di ricerca nazionale ed ecosistemi di innovazione, ecc
Classificazioni
Aree scientifiche
- Ingegneria industriale e dell'informazione
Settori ERC
- Industrial bioengineering
- Environmental engineering, e.g. sustainable design, waste and water treatment, recycling, regeneration or recovery of compounds, carbon capture & storage
- Energy processes engineering
Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (Sustainable Development Goals)
- Climate action
- Affordable and clean energy
- Sustainable cities and communities
- Quality education